Votre spécialiste dans la finition par polissage d’articles d’art de la table.

Entreprise implantée au sein de la Montagne Thiernoise depuis 1965, spécialisée dans la finition par polissage d’articles d’Art de la Table.
Un savoir-faire reconnu est au service de nombreux fabricants français, Thiernois et Auvergnats.
Cet atelier donne la possibilité de répondre à des demandes telles que la rénovation d'ustensiles de cuisine anciens en plus ou moins bon état.
Les 3 principales tâches effectuées sont :
• L’émouture : Consiste à conserver l'épaisseur d’origine sur le dos et d’affiner le côté tranchant de la lame. Création de biseaux de chaque côté de la lame.

• Le polissage : Partir d’une surface brute afin d’arriver à une finition demandée par le client (satinée, "rayassée", microbillée ou poli-miroir).

• Le mouchage : Par exemple, apposée sur le dos de la lame par soudage par points la mouche / abeille du Laguiole. Cette opération peut être appliquée sur d'autres modèles afin d'apposer différents éléments.

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Infos

Atelier Polissage Couperier HG :
4 rue de la Barrière
63650 La Monnerie-le-Montel
Coutellerie Massoptier / HG :
49 avenue des Etats-Unis
63300 Thiers